川、照り映え

隅田川沿いに住む壮年が綴る身辺雑記

ロシアのパン

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ハルピン名物、大列巴(ダーリエバー)。意味はロシアのでかいパンです。重さは2kg以上あって、この袋で持ち運びします。水分が非常に少なく、ガチガチに硬い。日持ちするというのでこのまま日本まで持って帰ってきて、新潟の税関で「これはなんですか?」と問われ、「ロシアのパンです」と答えました。

追記 2018.8.12】

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