ガーデンハックルベリー、そのままではとても食べられない味だ。ガーデンハックルベリーとブルーベリーは全然違う種だし、ガーデンハックルベリーとハックルベリーも違う種らしい。前者はナス科、後者はツツジ科（ブルーベリーもそう）だという。識者に言わせると、紛らわしい名前をつけるな、とのこと。ガーデンハックルベリー、英名アフリカンナイトシェード。アントシアニンが豊富なのはいいが、前回言及したように未熟果にソラニンという毒性物質が含有される。家にあるやつは実がインクのような黒になっているから十分熟しているだろうと思い、ヨーグルトの上に乗っけて蜂蜜をかけて食べた。それでもガーデンハックルベリーのクセがすごい。結論としては、今後はブルーベリーを食っていきたいです。
