川、照り映え

隅田川沿いに住む壮年が綴る身辺雑記

2017-08-27から1日間の記事一覧

着色

昨日のお土産。 いつからか私の歯は着色しやすい。煙草は吸わないが、珈琲や紅茶、緑茶を随分飲んできて、30代半ば頃からだと思うが飲むとすぐに着色(ステイン)として現れるようになった。半年に1回位歯医者に行ってこそぎ取ってもらっている。歯の表面に…

クミンシード、アップルワイン

午後より友人夫妻の新居に招かれ会食。ラムチョップの香辛料として孜然粒(クミンシード)、唐辛子、塩の皿が当たり前のように置かれている。中国正宗的であるが、ふたりは日本人なのである。他にも茹豚、煮卵、玉蜀黍、ミートボール、ポテトサラダ、スイー…